CAPACITACIÓN EN COMPOSTAJE Y VERMICOMPOSTAJE (LOMBRICULTURA)
Yazna Pamela Bustamante Retamal
Diretora SUR RECICLA
Daniel Menezes Blackburn
Gerente Técnico SUR RECICLA
SUR RECICLA - Abonos Orgánicos
Sur Recicla es una Empresa creada con la misión de contribuir para el uso de prácticas ambientalmente sustentables con acciones de reciclaje de residuos orgánicos y educación ambiental.
OBJETIVO DEL CURSO
Capacitar y entrenar a los participantes para trabajar el compostaje y lombricultura produciendo sus propios abonos orgánicos con alta eficiencia y alta calidad.
LOMBRICULTURA •
LA LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA
oNo le gusta la luz;
o Hermafrodita insuficiente;
o Densidades de hasta 60.000 /m2;
o Madura sexualmente con 3 meses de vida;
o Deposita una cápsula por semana con aproximadamente 10 huevos;
o Vive hasta 15 años.
• PARÁMETROS TÉCNICOS
o No produce olores ni atrae moscas.
o pH del alimento entre 6 y 8,5.
o Humedad óptima 75%
o Temperatura ideal en el interior del lecho entre 15 y 25 °C.
o Peso promedio de una lombriz adulta: 1 gr
o NO CONTRAE NI TRASMITE NINGUNA ENFERMEDAD.
o Riego con agua sin cloro.
o Producción anual por m2: 200Kg de humus de lombriz al 45% de humedad y 160.000 lombrices.
o La superficie requerida es de 700 m2 como mínimo.
o Una persona cuida de 10 a 15 canchas de 20m sin problemas.
• HACIENDO UNA MATERNIDAD
Local cubierto y con posibilidad de riego constante;
o Alimento de alta calidad;
o Objetivo: multiplicación de lombrices
• UBICACIÓN Y PREPARACIÓN DE LOS LECHOS PRODUCTORES DE HUMUS
o Fácil acceso;
o Fuente de agua;
o Cuanto mas árboles mejor;
o 1×20 m de dimensiones;
o Lechos en dirección de los vientos;
o Soltar la tierra antes de echar las lombrices;
o En invierno se debe proteger los lechos,
• TIPOS Y PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS DE LOMBRIZ
o Atención al pH
o Prueba de las 4 lombrices;
o Estiércol de vaca- alto valor nutritivo, se compacta y debe ser mezclado con pajas o hojas;
o Estiércol de conejo – el preferido de la lombriz;
o Estiércol de caballo – buen alimento de fácil manejo
o Estiércol de oveja - buen alimento de fácil manejo
o Estiércol de gallina - Muy fuerte, es indispensable mezclarlo con paja o hojas para bajar su nivel de proteínas y dejarlo esponjoso.
o Estiércol de cerdo - Es indispensable mezclarlo con paja u hojas para bajar su nivel de proteínas y dejarlo esponjoso.
o Desechos de hortalizas – muy apreciado por las lombrices pero hay que mezclarlo para mejorar su aireación.
o Los alimentos deben ser colocados en forma de lombada;
• HUMEDAD Y RIEGO DE LOS LECHOS
o Riego diario de preferencia;
o Riego fino;
o Baja humedad = peligro de muerte
• AIREACIÓN
o Objetivo es esponjar los alimentos;
o Mezcla con paja;
o Cuidado al cubrir los lechos;
• TEMPERATURA
o Cobertura de paja;
o En invierno aumentar la altura de los lechos hasta 50 cm.
o En invierno usar alimentos jóvenes;
o Cobertura con malla rachel, hojas de plástico o cartón;
• COMO DUPLICAR LOS LECHOS
o Se retira 50% del material junto con las lombrices y se coloca sobre un nuevo lecho preparado;
o La mitad vacía debe se rellena con alimento nuevo;
• COSECHA DEL HUMUS
o Hay que estresar a las lombrices : con luz y que falte agua;
o Se retiran los primeros 15cm del lecho para usarlo como inóculo;
o Al tercer día se debe poner a un costado del lecho una línea de alimento nuevo; húmedo y con cobertura de paja;
o En la tarde del mismo día se retira el material nuevo y se pasa a un nuevo lecho;
o Luego se debe cosechar el humus cerniéndolo para recuperar las lombrices que quedaron;
• POSIBLES PROBLEMAS
o Plagas como pájaros, lagartijas y aves domésticas pueden ser problemas;
o Acidez del material;
o Envenenamiento proteico;
o Falta de humedad;
o Temperaturas bajo 0oC;
Bibliografia consultada: Lombricultura para todos de Agroflor Lombricultura
Deseo obtener humus de lombriz en mi casa y tengo dudas sobre: ¿Debo esperar tiempo antes de colocar los residuos orgánicos o los puedo colocar tan pronto los deseche de mi cocina? - Rolando Treviño Garza.
